Intervenants :

• Sylvie Guichard-Anguis, directeur de recherche, CNRS

  La table au Japon : une esthétique paysagère

• YU Zhou, auteur et conférencier sur la culture chinoise

  La baguette et la fourchette. Les tribulations d’un gastronome chinois en France

Rencontre 1

Prestige de table. Extases du palais

Les mardis de 18h à 20h entre octobre et janvier 2018
Entrée libre et gratuite dans la limite des places disponibles

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https://dailymotion.com/mobiliernational